Skillinge Vingård "Domän Sånana"

Kontaktperson: Percy Månsson
Adress: Hävdavägen Hoby 26:11
Postadress:276 36 Borrby

Telnr: 0414-304 68
Mobil: 0734-38 84 22
E-post: percy.mansson@gmail.com

Information om företaget.

Domän Sånana är beläget endast någon kilometer strax söder om Skillinge fiskeläge. Ta av till höger på Hävdavägen, 200 meter efter Skillinge idrottsplats, följ vägen 1 km.Där skogen slutar ligger vingården på höger sida av vägen.

Varmt välkommen att besöka oss.

Sånanas vinmakarkurs är en nyhet för året. Vi erbjuder en kurs där var och en tillverkar sitt eget vin. Kursen omfattar fem kurstillfällen där man får lära sig de primära grunderna i vinmakeri.

Vår målgrupp är såväl enskilda som vinklubbar. Kurserna börjar den andra veckan i oktober i vårt nybyggda vineri som beräknas stå klart till 2007 års skörd. Deltagarna har då möjlighet att köpa druvor ,pressa dem och göra sitt vin från grunden.

"Sånana" har vi valt som namn på vingården, det är det namn  som bönderna alltid har kallat de sandiga och steniga utmarker som allt sedan storskiftet tillhört gårdarna. Sånana är en del av denna mark och har tillhört familjen sedan 1873. I äldre tider var dessa områden betesmarker till Gärsnäs slott och Glimmingehus. De avgränsades av det så kallade "Gärsnäsgäred", ett högt

numera nergrävt stengärde som sträckte sig från Östra Hoby och ner till havet. Havet ligger endast 300 meter söder om vingården och medverkar till det milda microklimat som råder.


Sånana logotype, en medltida knapp som vi funnit vid arbetet med jorden på gården. Knappen är gjuten i brons, vilande på en platta av pärlemor. Den har i centrum, fyra motställda lansar, föregångare till korsriddarnas symbol malteserkorset, och omgärdas av en åttauddig ram. Runt denna på knappens yttersida är en vinranka gjuten med vinblad och klasar. Var det en munk från närliggande Tommarps kloster eller en storman från Gärsnäs slott som burit den, ellar var det rent av Hagbard som återvänt med byte från frankernas land? En guldring från vikingatid blev i början av 1900-talet funnen på samma marker.



 


Snabba länkar